Resep Memasak Nasi Uduk Ijo Anti Gagal

Nasi Uduk Ijo. Hampir sama seperti nasi uduk pada umumnya, rasanya gurih. Tetangga abis panen daun suji, kami kena berkahnya 😄. Tambahkan air hingga seperti masak nasi biasa di ricecooker.

Nasi Uduk Ijo Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Terkenal dengan sajian nasi uduk dan. You can cook Nasi Uduk Ijo using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Uduk Ijo

  1. You need 350 gr of beras.
  2. It’s 450 ml of air jus pandan+suji.
  3. It’s 100 ml of santan.
  4. You need 2 batang of sereh.
  5. It’s 3 lembar of daun salam.
  6. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  7. You need 1 sdt of penyedap rasa/kaldu bubuk.
  8. You need 1 sdt of garam.

Nasi gemuk jambi dan nasi uduk betawi bisa dikatakan serupa tetapi tak sama, apa bedanya? Baca juga: Ini Bedanya Nasi Uduk dengan Nasi Lemak. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain.

Nasi Uduk Ijo step by step

  1. Cuci bersih beras, lalu tiriskan.
  2. Rebus air jus daun pandan+suji, santan, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai mendidih.
  3. Kemudian masukkan beras, aduk rata lalu beri garam dan penyedap rasa/kaldu bubuk.
  4. Masak beras sampai jadi aron, lalu angkat.
  5. Kemudian kukus kurang lebih 45 menit/sampai matang, aduk rata, buang rempah-rempahnya, sajikan dengan pelengkap 😉.

Nasi Uduk Ijo jadi salah satu sentuhan berbeda dalam menikmati nasi uduk. SajianSedap.id – Warna yang menarik, pasti bikin santapan tersebut langsung jadi rebutan. Le nasi uduk est un plat indonĂ©sien, et, plus particuliĂšrement, betawi. Il s'agit d'un plat de riz Ă  la noix de coco (du riz cuit dans du lait de coco), originaire de Jakarta, que l'on peut retrouver dans tout le pays. Nasi uduk signifie littĂ©ralement « riz mĂ©langĂ© » en dialecte betawi.