Resep Memasak Nasi Kebuli Kambing Yang Enak

Nasi Kebuli Kambing. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab.

Nasi Kebuli Kambing Potong potong daging kambing sesuai selera. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. You can have Nasi Kebuli Kambing using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Kebuli Kambing

  1. It’s 500 gr of beras basmati, cuci bersih, tiriskan.
  2. Prepare 300 gr of daging kambing, potong besar-besar.
  3. It’s 5 siung of bawang putih, cincang halus.
  4. It’s 1 bh of bawang bombay besar, cincang.
  5. Prepare 2 bh of tomat merah yg sedang besarnya.
  6. Prepare 3 sdm of bumbu bubuk kebuli.
  7. You need 1 sdm of saos tomat.
  8. It’s 5 btr of cengkeh.
  9. You need 3 btr of kapulaga India/arab.
  10. Prepare 2 cm of kayu manis.
  11. You need 3 sdm of minyak samin / ghee.
  12. You need secukupnya of Air.
  13. You need 2 sdm of kismis arab.
  14. Prepare of Bawang merah goreng untuk taburan.
  15. Prepare of Acar nanas & mentimun untuk pendamping.

Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya! Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.

Nasi Kebuli Kambing instructions

  1. Panaskan minyak samin/ghee, tumis bawang putih cincang hingga kecoklatan. Lalu masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga layu.
  2. Masukkan cengkih, kapulaga, kayu manis, tumis hingga harum. Masukkan bubuk bumbu kebuli, masukkan tomat cincang, aduk rata hingga tomat layu..
  3. Tuang air 1liter, didihkan. Masukkan saus tomat, aduk rata. Masukan daging kambing. Masak hingga daging empuk..
  4. Ambil daging kambing sisihkan. Ukur sisa kuah ±300-400ml lalu didihkan kembali.
  5. Masukkan 1 sdt garam kedlm kuah bumbu, lalu masukkan beras. Didihkan dan aduk secara berkala dg api kecil hingga kuah terserap..
  6. Masak hingga seluruh kuah habis. Masukkan kismis arab. Matikan api dan diamkan dlm keadaan panci tertutup selama ±30-45mnt.
  7. Oven daging kambing kurlab 15mnt.
  8. Sajikan panas nasi kebuli dg kambing oven, taburan kismis & bawang merah goreng serta acar mentimun – nanas.

Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Resep nasi kebuli – Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.