Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker Lezat

Nasi Uduk Rice Cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Nasi Uduk Rice Cooker Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. You can have Nasi Uduk Rice Cooker using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Uduk Rice Cooker

  1. Prepare 4 cup of beras.
  2. You need of Santan dengan kekentalannya sedang saja.
  3. Prepare of (Jumlah santan yg di pakai spt takaran memasak nasi putih).
  4. It’s 2 batang of serai,memarkan.
  5. You need 1 lembar of daun pandan,sobek ikat simpul.
  6. You need 5 lembar of daun salam.
  7. It’s secukupnya of Garam.
  8. You need of Pelengkap :.
  9. Prepare of Mie goreng (sy skip lgi malas bkn).
  10. It’s of Tempe orek (sy skip).
  11. It’s of Telur balado (sy skip).
  12. You need of Kerupuk (sy skip).
  13. You need of Mentimun (sy skip).

We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes.

Nasi Uduk Rice Cooker step by step

  1. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam rice cooker.
  2. Tambahkan santan, serai, daun pandan, daun salam dan garam. Aduk rata.Hidupkan rice cooker, masak nasi seperti biasa. TIPS : Pada saat tengah memasak buka sebentar rice cooker dan aduk sebentar nasi agar nasi uduk benar2 matang merata..
  3. Sajikan nasi uduk dengan pelengkapnya.

I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. Nasi Uduk Rice Cooker – Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. The process results in wonderfully fluffy, fragrant rice, and right before it is served, each portion is usually topped with fried shallots.