Cara Membuat Nasi Uduk Kuning Anti Gagal

Nasi Uduk Kuning. Tumpeng menjadi salah satu menu dalam bancakan, ada tumpeng sayur, yang biasanya pakai nasi putih juga ada tumpeng nasi kuning. Nah nasi kuning sendiri biasanya rasanya gurih, beberapa daerah menyebutnya nasi uduk. Nah, kali ini saya nyoba masak tumpeng nasi kuning, resep ini saya recook dari Fad.

Nasi Uduk Kuning It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area. Seperti saudaranya yakni nasi kuning, nasi uduk juga perlu beberapa lauk dan sayuran pelengkap untuk menambah cita rasa. Lauk dan sayur pelengkap dari nasi uduk sendiri bisa berupa tempe orek, telur yang dimasak dengan berbagai cara, tahu tempe teri kering, ayam goreng, jeroan, empal, urap-urap, dan masih banyak lainnya. You can have Nasi Uduk Kuning using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Uduk Kuning

  1. It’s 1/2 kg of beras.
  2. You need 60 gr of santan bubuk.
  3. You need 580 ml of air mendidih.
  4. It’s 2 lbr of daun salam.
  5. It’s 2 lbr of daun jeruk.
  6. It’s 1 lbr of daun kunyit.
  7. Prepare 1 sdt of kaldu jamur (resep asli tidak pakai).
  8. Prepare of bumbu tumis.
  9. It’s 4 siung of bawang merah, giling.
  10. You need 2 siung of bawang putih, giling.
  11. Prepare 1 sdt of garam.
  12. Prepare 1 sdt of kunyit bubuk.
  13. Prepare 1/2 sdt of merica halus.
  14. You need 1/2 sdt of ketumbar.
  15. Prepare 1 btg of serei, geprek.
  16. It’s 2 ruas jari of laos, geprek.
  17. Prepare 2 sdm of minyak goreng.

Nasi UDUK / KUNING + Tempe Orek KERING/BASAH + Bihun + Ayam Goreng Paha + Sambel Trasi + Krupuk + Sendok. Nasi UDUK/KUNING + Tempe Orek KERING / BASAH + Bihun+ Rendang Daging + Sambel Trasi + Krupuk + Sendok. Bukan nasi uduk berwarna kuning atau nasi kuning yang jadi uduk," sebut salah seorang warganet. "Ini jadinya jualan nasi uduk apa nasi kuning sih, bingung lihatnya wkwk," imbuh warganet lain. "Tapi nasi uduk rasanya tuh sama kayak nasi kuning. Cuman bedanya nasi uduk nggak pasi kunyit,.

Nasi Uduk Kuning step by step

  1. Siapkan bumbu, cuci beras. Campur santan dengan air mendidih, aduk rata..
  2. Tumis Bumbu tumis sampai harum, tambahkan dedaunan dan beras, tumis sambil diaduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan santan, masak sampai mendidih, tambahkan kaldu jamur.
  4. Pindahkan ke rice cooker, tekan tanda cook, seperti biasa memasak nasi. Tunggu beberapa saat setelah tanda berubah menjadi warm, baru rice cooker dimatikan, agar nasi menjadi matang sempurna. Sajikan dengan aneka lauk pelengkapnya Tips: – Takaran santan di resep tidak mutlak (Sesuaikan takaran santan dengan beras yang biasa digunakan) – takar beras dengan gelas untuk mengetahui perbandingan santan yang harus digunakan. Karena ada beras yang menggunakan perbandingan 1:1, ada juga yang 1:1½, dst.

Nasi uduk kuning yang sangat pas untuk dihidangkan di berbagai acara, salah satunya ketika anda dapat membuat nasi uduk kuning di acara ulang tahun atau membuat nasi uduk kuning untuk acara arisan dan lain-lain. Untuk melengkapi nilai gizi dari nasi uduk, anda dapat menambahkan tambahan daging ayam, telur , ikan goreng , tahu , tempe, lalapan. Jika nasi kuning biasanya identik dengan kerucut, maka untuk nasi uduk, Anda tidak perlu repot membuat kerucut. Ini sangat biasa seperti warung prasmanan. Pada artikel Cara Membuat Nasi Uduk untuk Jualan ini Akan saya bagikan Cara Membuat Nasi Uduk untuk Jualan yang dapat Anda buat sendiri di Rumah.