Cara Membuat Nasi Uduk Anti Gagal

Nasi Uduk. Nasi Uduk vs Nasi Lemak – Which one is better? Makanan Jalanan Jakarta – Nasi Uduk LAUK TERKOMPLIT + Martabak Pecenongan + Gado-Gado OLDSKOOL. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Nasi Uduk Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. You can have Nasi Uduk using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Uduk

  1. You need 1/2 liter of Beras.
  2. It’s 3 gelas of Santan Fresh (boleh ganti santan instant+air secukupnya).
  3. You need 2 lembar of Daun Salam.
  4. Prepare 2 lembar of Daun Jeruk.
  5. Prepare 1 lembar of Daun Kunyit (boleh ganti daun pandan agar lebih pulen).
  6. It’s 1 batang of Sereh (geprek).
  7. It’s 1 ruas of Laos (geprek).
  8. Prepare of Bumbu Tumis.
  9. Prepare 2 siung of Bawang Putih.
  10. It’s 3 siung of Bawang Merah.
  11. You need 2 ruas of Kunyit (me : 1 sdt Bubuk Kunyit).
  12. Prepare Secukupnya of Garam.
  13. It’s Secukupnya of Ketumbar.
  14. You need Secukupnya of Merica.
  15. You need Secukupnya of Minyak untuk menumis.

Nasi uduk beras merah siap disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer. Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.

Nasi Uduk instructions

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih beras. Ulek bumbu tumis hingga halus. Tumis bumbu hingga wangi..
  2. Di tempat terpisah siapkan santan (takaran santan sama seperti takaran air saat memasak nasi). Kemudian tambahkan tumisan bumbu halus, daun-daunan. Masak dengan api kecil hingga hangat (ngga perlu mendidih). Pastikan untuk terus mengaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa.(btw aku masaknya pake anakan rice cooker ya bunda😅 gunakan wajan rebusan lainnya juga boleh😉)..
  3. Setelah santan hangat. Masukan beras. Aduk sedemikian rupa agar beras tersebar rata dipermukaan wajan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih aduk agar tidak gosong. Matikan api..
  4. Pindahkan ke rice cooker. Set tombol cook, masak hingga matang. Hasilnya ini gurih banget bunda. Ngga perlu masak sampe matang di kompor kok, tapi hasilnya sempurna menurutku. Perfecto😉.
  5. Sajikan selagi hangat dengan lauk pendamping sesuai selera. Agar lebih rapi, cetak nasi dalam mangkok kecil untuk penyajian yaa. Taraa, Nasi uduknya siap disantap. First trial of Nasi Uduk and I'm statisfied😍 Enjoy to save and recook all🤗.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep nasi uduk pun terbilang cukup mudah untuk ditemukan. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Nasi uduk biasanya dimakan bersama lauk tambahan seperti telur dadar iris, tempe orek, udang goreng, empal, dan bahkan sayur asem atau lalapan. Saat ini nasi uduk telah menyebar ke berbagai. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana.