Cara Membuat Nasi Leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) Lezat

Nasi Leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana). This rice dish is commonly associated with Palembang city, the capital of South Sumatra province. However, it is also common in neighboring Jambi as far north to Medan in North Sumatra. In a glimpse, nasi minyak looks and tastes slightly like nasi kebuli, this is.

Nasi Leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) Hal ini demikian kerana nasi minyak merupakan simbol rasmi keraian dan kegembiraan. Oleh sebab itu anda sering melihat nasi minyak dihidang ketika kenduri-kendara. Nasi minyak ialah nasi berperisa yang dimasak dengan rempah-rempah dan sedikit minyak sapi. You can have Nasi Leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) using 13 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana)

  1. It’s 3 kaleng of skm (+- 900gr) Beras.
  2. You need 7 siung of bawang merah uk. besar, kalo yg sedang 10 siung.
  3. You need 3 siung of bawang putih.
  4. You need 1 cm of jahe.
  5. Prepare 5 sdm of minyak kelapa/ bisa diganti minyak sawit atau minyak bawang.
  6. You need 2 sdm of margarin merk Blue Band / bisa juga pake minyak samin.
  7. You need of bahan pelengkap :.
  8. You need 7 lembar of daun pandan.
  9. You need 3 batang of sere uk. besar, kalo uk. kecil gunakan 5-7 batang.
  10. It’s 7 biji of cengkeh.
  11. It’s 3 kuntum of bunga lawang (pekak).
  12. It’s 10 biji of kapulaga.
  13. It’s 1,5 sdt of (sesuai selera) garam.

Untuk nasi putih yang pulen dan wangi, kuncinya adalah tambahan bumbu saat memasak nasi. Untuk cita rasa yang gurih, anda bisa tambahkan secuput garam atau beberapa tetes minyak. Bisa pakai minyak kelapa atau minyak zaitun sesuai selera. Untuk nasi wangi, tambahkan sedikit cuka atau beberapa helai daun pandan.

Nasi Leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) instructions

  1. Cuci bersih beras dan tiriskan.
  2. Panas kan kukusan.
  3. Panaskan minyak dan margarine.
  4. Tumis bawang dan jahe sampai layu dan harum, jgn sampai garing.
  5. Matikan kompor,.
  6. Masukkan beras, dan bumbu pelengkap,.
  7. Masukkan air setinggi 3 cm atau 1 1/2 ruas jari dari permukaan beras.
  8. Nyala kan kompor,.
  9. Masak dan aron sampai airnya mengering.
  10. Buang/ sisihkan bahan pelengkap.
  11. Masukkan nasi dlm kukusan.
  12. Jika sudah terlihat nasi mulai matang, aduk balik nasi agar matangnya merata dan sempurna.. cukup sekali aduk,, kalo kebanyakan diaduk nasinya bisa patah dan ambyarr.
  13. Masak sampai matang dan pulen.
  14. Selamat mencoba.. 馃槝.

Daku lebih suka masak nasi minyak simple dan sedap cara mudah dan pantas untuk kurangkan masa di dapur. Daku juga suka masak guna nasi minyak resepi simple tanpa minyak sapi. Dulu semasa belum pandai buat resipi nasi minyak simple dan mudah versi sendiri ni, daku ada juga cuba ikut resepi nasi minyak simple Azie Kitchen. Resepi Nasi Minyak Simple, Guna Beras Biasa Pun Tetap Sedap A. Nasi minyak sedap dijamah dengan pelbagai jenis kuah berempah seperti ayam masak merah, daging hitam kicap, kurma kambing dan rendang.