Resep Galeng (Sega Lengko) / Nasi Lengko Lezat

Galeng (Sega Lengko) / Nasi Lengko.

Galeng (Sega Lengko) / Nasi Lengko Kamu bisa membuat Galeng (Sega Lengko) / Nasi Lengko using 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Galeng (Sega Lengko) / Nasi Lengko

  1. Campurkan dari Bahan utama :.
  2. Campurkan 1/2 papan dari tempe.
  3. Campurkan 3 kotak dari tahu putih.
  4. Campurkan 1 buah dari mentimun.
  5. Campurkan Segenggam dari kecambah/toge.
  6. Persiapkan dari Bahan halus sambal kacang :.
  7. Persiapkan Segenggam dari kacang tanah sangrai.
  8. Persiapkan 7 buah dari cabai rawit (bisa dikurang atau ditambah sesuai selera).
  9. Tambahkan Sejumput dari garam.
  10. Campurkan dari Bahan tambahan :.
  11. Tambahkan dari Kecap.
  12. Campurkan dari Bawang goreng.
  13. Tambahkan dari Kerupuk.
  14. Persiapkan dari Dadar telor dipotong suir.

Cara Cara Membuat Galeng (Sega Lengko) / Nasi Lengko

  1. Goreng tempe dan tahu, kemudian potong menjadi dadu kecil. Sisihkan..
  2. Cuci mentimun kemudian iris menjadi dadu kecil. Sisihkan..
  3. Cuci kecambah/toge, siram air panas sebentar. Sisihkan..
  4. Ulek bumbu halus sambal kacang, tambahkan air sedikit hingga tekstur kental. Sisihkan..
  5. Siapkan semua bahan, plus nasi hangat..
  6. Cara penyajian : siapkan nasi hangat dalam piring, tambahkan tempe dan tahu goreng diatasnya, kemudian mentimun dan toge. Taburi bawang goreng secukupnya. Beri sambal kacang sesuai selera pedas masing2, tambahkan kecap secukupnya..
  7. Sajikan selagi hangat. Bisa ditambah dengan kerupuk dan dadar telur..