Cara Praktis Membuat Nasi Minyak/Nasi Samin Bikin Nagih
05/11/2020
Nasi Minyak/Nasi Samin.
Kamu bisa membuat Nasi Minyak/Nasi Samin using 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Minyak/Nasi Samin
- Persiapkan 1 kg dari beras di cuci bersih.
- Campurkan dari Bumbu tumisan:.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah (diiris).
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih (diiris).
- Persiapkan 1 buah dari bawang bombay (diiris).
- Persiapkan dari Bumbu yg dihaluskan:.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar kasar + 3 butir cengkeh.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Campurkan dari Bumbu siap pakai.
- Campurkan 1 sachet dari saos tomat.
- Tambahkan 1 sachet dari susu kental manis.
- Campurkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari bubuk pala.
- Campurkan 200 gram dari Minyak samin.
- Persiapkan Secukupnya dari kismis (sesuai selera).
- Tambahkan Secukupnya dari daun pandan (jika suka).
Langkah Langkah Membuat Nasi Minyak/Nasi Samin
- Tumis bawang merah, putih, sampai kekuningan. Masukkan bawang bombay, dan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan air secukup nya, sesuai dengan beras yg digunakan. Masukkan beras dan bumbu kering bubuk. Kemudian diaduk hingga air berkurang.
- Setelah air berkurang (mengering), masukkan susu kental manis, minyak samin, saos tomat, dan kismis kedalam beras. Aduk hingga merata, kemudian matikan kompor.
- Kukus nasi sampai mengembang. Jika sudah matang angkat dan singkirkan dari kukusan. Siap di santap yaaaa 😍.