Cara Mudah Mempersiapkan Nasi Jinggo Bali Cita Rasa Tinggi

Nasi Jinggo Bali.

Nasi Jinggo Bali Kamu bisa membikin Nasi Jinggo Bali using 86 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Jinggo Bali

  1. Persiapkan dari Bahan 1 :.
  2. Persiapkan dari Nasi uduk.
  3. Persiapkan dari Bahan 2 :.
  4. Tambahkan dari Membuat ayam suwir :.
  5. Persiapkan 1/2 kg dari daging ayam.
  6. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  7. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  8. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  9. Campurkan 3 buah dari cabe keriting.
  10. Tambahkan 3 buah dari cabe setan.
  11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  13. Campurkan dari Garam (secukupnya).
  14. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  15. Persiapkan dari Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
  16. Tambahkan 3 dari Bahan.
  17. Persiapkan dari Membuat sayur kangkung :.
  18. Tambahkan 2 ikat dari kangkung.
  19. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  20. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  21. Tambahkan 3 buah dari cabe setan.
  22. Campurkan 2 buah dari terasi (merk ABC).
  23. Persiapkan dari Garam (secukupnya).
  24. Tambahkan dari Gula merah (secukupnya).
  25. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  26. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  27. Persiapkan dari Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
  28. Campurkan 4 dari Bahan.
  29. Persiapkan dari Membuat sayur kacang panjang :.
  30. Campurkan 1 ikat kecil dari kacang panjang.
  31. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  32. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  33. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  34. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  35. Persiapkan secukupnya dari Gula merah.
  36. Campurkan secukupnya dari Garam.
  37. Campurkan dari Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
  38. Campurkan 3 buah dari cabe setan.
  39. Tambahkan 5 dari Bahan.
  40. Campurkan dari Membuat serundeng kelapa :.
  41. Persiapkan 1 buah dari butir kelapa (jangan terlalu tua jangan terlalu muda).
  42. Persiapkan 2 buah dari cabe setan.
  43. Campurkan 5 buah dari cabe keriting.
  44. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  45. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  46. Tambahkan 1 buah dari sereh.
  47. Persiapkan 2 lembar dari salam.
  48. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  49. Campurkan secukupnya dari Garam.
  50. Tambahkan secukupnya dari Gula merah.
  51. Campurkan 1 sendok makan dari Minyak goreng.
  52. Tambahkan 6 dari Bahan.
  53. Tambahkan dari Membuat kentang mustofa :.
  54. Persiapkan 1/2 kg dari kentang.
  55. Persiapkan 3 buah dari cabe setan.
  56. Persiapkan 5 buah dari cabe keriting.
  57. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  58. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  59. Persiapkan secukupnya dari Gula merah.
  60. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  61. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  62. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  63. Campurkan 2 sendok dari gula pasir.
  64. Tambahkan dari Minyak goreng.
  65. Persiapkan 7 dari Bahan.
  66. Persiapkan dari Membuat sambal terasi :.
  67. Tambahkan 3 buah dari tomat ukuran besar.
  68. Tambahkan 5 buah dari cabe keriting.
  69. Persiapkan 7 buah dari cabe setan.
  70. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  71. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  72. Persiapkan 3 buah dari terasi (terasi ABC).
  73. Persiapkan secukupnya dari Gula merah.
  74. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  75. Persiapkan dari Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  76. Campurkan 8 dari Bahan.
  77. Campurkan dari Membuat Mie Bihun.
  78. Campurkan 3 keping dari bihun jagung.
  79. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  80. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  81. Tambahkan 2 buah dari kemiri.
  82. Tambahkan 1/2 sendok dari lada bubuk.
  83. Campurkan 2 buah dari dauh bawang.
  84. Campurkan secukupnya dari Kecap.
  85. Campurkan secukupnya dari Garam.
  86. Persiapkan secukupnya dari Minyak.

Langkah Langkah Membuat Nasi Jinggo Bali

  1. Langka membuat nasi uduk. Saya memasak nasi uduk menggunakan magic com. Setelah beras dibersihkan,beri air seperti memasak nasi biasanya. Tambahkan garam sedikit saja. Santan kara kira-kira 5 sendok (untuk ukuran 3 cup beras). Tambahkan 2 lembar daun salam,1 batang sereh. Aduk dengan rata. Lalu masukkan kedalam magic com untuk dimasak. Tunggu sampai matang. Sembari menunggu nasi matang bisa memasak bahan lain..
  2. Untuk membuat ayam suir. Cuci bersih daging ayam. Rebus dengan bumbu 3 siung bawang putih,merica bubuk 2 sendok,garam secukupnya. Jika sudah matang,angkat lalu tiriskan. Jika sudah tidak panas,suwir-suwir daging ayam. Setelah itu siapkan bumbu untuk menumis daging ayam. Potong – potong semua bumbu,kecuali daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh. Tumis sampai harum. Lalu masukkan suwiran daging ayam. Aduk-aduk dicampur. Beri garam. Lalu koreksi rasa. Jika sudah matang. Matikan kompor..
  3. Membuat sayur kangkung. Potong kangkung seperti biasa. Cuci bersih. Siapkan bumbu-bumbunya. Lalu tumis bumbu-bumbu sampai harum,masukkan terasi.Lalu masukkan kangkung.Aduk sampai tercampur dengan bumbu.Diamkan supaya matang. Beri garam,gula merah.Lalu koreksi rasa..
  4. Membuat sayur kacang panjang.Potong kacang panjang menjadi beberapa bagian.Cuci bersih.Siapkan bumbu untuk menumis.Jika sudah harum,masukkan kacang panjang.Beri gula merah,garam.Koreksi rasa.Jangan lupa diaduk supaya bumbu merata..
  5. Membuat serundeng kelapa.Parut kelapa.Siapkan bumbu yang disediakan.Tumis semua bumbu.Masukkan gula merah dan gula pasir.Tunggu sampai menjadi karamel.Masukkan parutan kelapa.Jangan lupa diaduk terus,supaya tidak gosong.Api kecil saja.Beri garam.Lalu koreksi rasa.Tunggu sampai kelapa menjadi kering,Tetapi jangan terlalu kering.Jika sudah, matikan kompor..
  6. Membuat kentang mustofa.Kupas kentang,lalu iris tipis kecil2 memanjang.Masukkan ke dalam air supaya tidak berubah warna coklat.Jika sudah selesai semua,tiriskan potongan kentang lalu goreng sampai krispi. Siapkan bumbu,tumis bumbu sampai harum.Masukkan garam,gula merah dan gula pasir.Tunggu sampai berbuih dan kental.Masukkan kentang yang sudah digoreng.Aduk supaya bumbu rata..
  7. Membuat sambal terasi.Siapkan bumbu yang telah ditumbuk untuk ditumis.Tunggu sampai harum.Masukkan terasi dan tomat.Aduk-aduk lalu beri garam. Koreksi rasa..
  8. Membuat mie bihun.Siapkan mie jagung disebuah wadah.Siram dengan air panas.Diamkan sampai mie tidak keras(jangan terlalu lama,nanti mie jadi lembek).Tiriskan mie laku campur dengan kecap.Siapkan semua bumbu yang ditumbuk.Tumis hingga harum.Masukkan mie yang sudah dicaampur kecap.Aduk rata supaya bumbu tercampur.Beri garam.Lalu koreksi rasa..