Resep Nasi Megono Bikin Nagih

Nasi Megono.

Nasi Megono Kamu bisa membuat Nasi Megono using 25 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Megono

  1. Tambahkan dari ๐Ÿ˜€ Bahan :.
  2. Campurkan 1/2 kg dari nangka muda (potong kecil-kecil).
  3. Persiapkan 1 butir dari kelapa muda kupas (parut kasar).
  4. Campurkan dari ๐Ÿ˜€ Bumbu halus :.
  5. Campurkan 20 siung dari bawang merah.
  6. Tambahkan 12 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
  8. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  9. Tambahkan 1,5 keping dari gula merah (sisir, jumlah sesuai selera).
  10. Tambahkan 6 butir dari kemiri.
  11. Persiapkan 6 cm dari kencur.
  12. Campurkan 15 buah dari cabai merah keriting.
  13. Persiapkan 10 buah dari cabai rawit merah (boleh hijau).
  14. Tambahkan dari ๐Ÿ˜€ Bumbu tambahan :.
  15. Campurkan 5 buah dari cabai hijau besar (potong).
  16. Tambahkan 4 lembar dari daun salam.
  17. Campurkan 10 lembar dari daun jeruk.
  18. Persiapkan 7 cm dari laos (memarkan).
  19. Persiapkan 2 sdm dari asam jawa kupas (larutkan dengan 3 sdm air, saring).
  20. Tambahkan secukupnya dari garam dan sasa.
  21. Persiapkan dari ๐Ÿ˜€ Pelengkap (sesuai selera) :.
  22. Persiapkan dari sambal goreng terasi.
  23. Campurkan dari tahu tempe telor bacem.
  24. Tambahkan dari timun.
  25. Tambahkan dari note : pakai kerupuk juga oke.

Cara Cara Membuat Nasi Megono

  1. Kukus nangka hingga empuk dan lunak, sisihkan..
  2. Dalam wadah baskom, campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan bumbu tambahan, aduk rata lalu tes rasa. Kukus sampai matang. Sajikan urab nangka bersama nasi putih di bawahnya, lauk dan pelengkap di tepinya..