Resep Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana) Cita Rasa Tinggi

Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana).

Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana) Kamu bisa membikin Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana) using 11 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana)

  1. Tambahkan dari BAHAN:.
  2. Tambahkan 5 porsi dari nasi putih hangat.
  3. Persiapkan 1/2 butir dari kelapa ukuran besar, diparut.
  4. Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
  5. Persiapkan 2 sdm dari ebi.
  6. Tambahkan secukupnya dari garam.
  7. Tambahkan dari BAHAN PELENGKAP:.
  8. Persiapkan 50 gr dari ikan teri di goreng (saya pake fried anchovy instan. ada rasa extra hot spicy, onion dan original).
  9. Tambahkan 5 tangkai dari daun kemangi.
  10. Campurkan 1 buah dari mentimun, potong-potong bulat.
  11. Persiapkan 1 butir dari telur ayam.

Cara Cara Membuat Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana)

  1. Siapkan semua bahan-bahannya..
  2. Pertama kita buat telur dadar. Pecahkan telur dan kocok lepas. Kemudian masak/di dadar diatas wajan anti lengket. Angkat. Sisihkan..
  3. Haluskan bawang merah, ebi dan garam. Lalu sangrai bersama kelapa parut hingga kuning. Angkat. Biarkan agak dingin..
  4. Setelah kelapa sangrai mulai hangat, haluskan dengan menggunakan blender. Tidak perlu sampai menjadi seperti bubuk. Cukup menjadi agak sedikit lembut saja..
  5. Lalu tuang dan campur ke dalam nasi putih hangat. Aduk rata..
  6. Saatnya plating (Cieeeeee…..bahasanya…plating…kayak chef profesional aja ya…hehehhe). Alasi piring saji dengan daun pisang yang dipotong mengikuti bentuk piring. Ambil nasi secukupnya dan cetak menggunakan mangkok. Letakkan diatas piring/wadah penyajian yang telah diberi alas daun pisang. Beri pelengkap teri goreng (fried anchovy instan), irisan telur dadar, beberapa lembar daun kemangi yang sudah disiangi dan dicuci bersih dan beberapa potong irisan mentimun..
  7. Sajikan.