Cara Mudah Membuat Nasi Megono/ Mogana Lezat

Nasi Megono/ Mogana.

Nasi Megono/ Mogana Kamu bisa membikin Nasi Megono/ Mogana using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Megono/ Mogana

  1. Campurkan 500 gr dari beras.
  2. Persiapkan Secukupnya dari air.
  3. Tambahkan 1/2 butir dari kelapa parut.
  4. Persiapkan 10 dari cabe rawit.
  5. Persiapkan 5 dari cabe merah.
  6. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan 3 dari bawang merah.
  8. Persiapkan 5 butir dari kencur,1 saset trasi abc.
  9. Tambahkan secukupnya dari Gula merah.
  10. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  11. Campurkan selera dari Penyedap rasa/.
  12. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
  13. Campurkan 50 gr dari teri asin.
  14. Tambahkan 1/2 ikat dari kangkung potong2 kecil.
  15. Tambahkan Secukupnya dari daun pisang.

Langkah Langkah Membuat Nasi Megono/ Mogana

  1. Cuci beras sampai bersih lalu masak air secukupnya masukan beras tunggu sampai mendidih dan setengah matang jadi aron lalu angkat dan tutup aronya hingga melar..
  2. Uleg duo cabe,duo bawang,kencur,trasi garam sampai halus, lalu tumis samai harum masukan kelapa parut aduk2 tambahkan potongan kangkung masukan teri asin.
  3. Dan tambahkan air gula merah daun salam, sampai kangkungnya layu dan bumbu meresap dan airnya sat lalu tes rasa angkat sisihkan.
  4. Panaskan kukusan,ambil daun pisang taruh diatasnya aron nasi lalu kasih urabnya tutup dg aron lagi lalu bungkus dan sematkan dg lidi sampai habis lalu kukus 30 menit sampai daun berubah warna matikan api dan angkat siap disajikan..