Resep Nasi Gandul Anti Gagal

Nasi Gandul.

Kamu bisa membuat Nasi Gandul using 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Gandul

1. Persiapkan 500 gr dari daging sapi, potong-potong dan rebus sampai empuk.
2. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
3. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
4. Tambahkan 5 buah dari cabe merah.
5. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
6. Campurkan 1/4 sdt dari jintan.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
8. Campurkan 1/4 sdt dari merica.
9. Tambahkan 1 ruas dari jahe geprek.
10. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
11. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
12. Tambahkan 1 lembar dari daun jeruk.
13. Persiapkan 1 buah dari kluwek, ambil isinya.
14. Campurkan 1 buah dari cengkeh.
15. Persiapkan 1 buah dari kapulaga.
16. Persiapkan 1 ruas jari dari kayu manis.
17. Campurkan 1 ruas dari kencur.
18. Persiapkan secukupnya dari Garam dan gula.

Cara Cara Membuat Nasi Gandul

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jintan, ketumbar, merica, kluwe, kemiri.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, kapulaga, cengkeh, kayu manis.
3. Rebus daging sapi yang telah dipotong-potong sampai empuk.
4. Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam rebusan daging sapi..
5. Masak hingga matang.
6. Sajikan di atas piring yang beralaskan daun pisang, ditaburi bawang goreng dan lauk baceman daging, jeroan atau tempe goreng garing.