Cara Praktis Memasak Nasi Liwet & Dori Sambal Matah Yang Enak

Nasi Liwet & Dori Sambal Matah. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama.

Nasi Liwet & Dori Sambal Matah Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Indonesia. Banyak orang yang suka dengan Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya sendiri di rumah. Resep Nasi Liwet – Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Kamu bisa membuat Nasi Liwet & Dori Sambal Matah using 23 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Liwet & Dori Sambal Matah

  1. Persiapkan dari Nasi liwet.
  2. Tambahkan 500 gram dari beras putih.
  3. Tambahkan 3 batang dari serai.
  4. Tambahkan 1 potong dari laos.
  5. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  6. Persiapkan 4 dari cabe rawit (optional).
  7. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  8. Persiapkan 5 siung dari bawah putih.
  9. Tambahkan dari Dori goreng tepung.
  10. Tambahkan 250 gram dari fillet dori.
  11. Campurkan 1 siung dari bawang putih halus.
  12. Campurkan Secukupnya dari garam.
  13. Campurkan Secukupnya dari lada.
  14. Campurkan 1 butir dari telur.
  15. Tambahkan Secukupnya dari tepung bumbu (adonan kering).
  16. Campurkan Secukupnya dari tepung terigu (adonan kering).
  17. Tambahkan dari Sambal matah.
  18. Persiapkan dari Bawang merah.
  19. Tambahkan dari Bawang putih.
  20. Persiapkan dari Serai.
  21. Tambahkan dari Daun jeruk.
  22. Persiapkan dari Cabai rawit.
  23. Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng panas.

Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen. Popbela – Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk.

Cara Cara Membuat Nasi Liwet & Dori Sambal Matah

  1. Cuci beras sampai bersih.
  2. Tumis bawang merah & bawang putih.
  3. Kemudian masukkan bahan2 nasi liwet jadi satu serta bawang putih bawang merah yang sudah ditumis. Masak di magic jar.
  4. Marinasi ikan dori dengan bawang putih halus, lada, dan garam selama 15 menit.
  5. Campurkan telur ke ikan dori, dan taruh ke adonan kering (tp terigu & bumbu). Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
  6. Iris bahan sambal matah (sesuai selera) tp saya sarankan untuk lebih banyak bawang merahnya.
  7. Campur bahan sambal dengan minyak goreng panas.
  8. Sajikan nasi liwet bersama dori sambal matah.

Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali. Setelah matang secara sempurna, sajikan bersama tahu goreng. Nasi liwet is a succulent rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich.