Resep Nasi minyak asli palembang Lezat

Nasi minyak asli palembang. Sebenarnya nasi minyak adalah nasi yang diolah dengan menggunakan minyak samin. Kalau disebut nasi minyak samin, jadinya panjang. Makanya, orang-orang Palembang hanya menyebutnya nasi minyak saja.

Nasi minyak asli palembang Selain di Palembang, nasi minyak juga terdapat di Provinsi Jambi. Nasi Minyak khas Palembang hampir serupa bahannya dengan Nasi Kebuli namun Nasi Minyak tidak menggunakan kaldu daging kambing dan susu kambing. Nasi Minyak Palembang mendapatkan namanya dari bahan utamanya yaitu Minyak Samin. Kamu bisa membuat Nasi minyak asli palembang using 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi minyak asli palembang

  1. Campurkan 4 cangkir dari beras.
  2. Persiapkan 6 btr dari bawang merah.
  3. Campurkan 4 btr dari bawang putih.
  4. Campurkan 100 cc dari minyak samin atau butter wisman.
  5. Campurkan 1/2 buah dari nanas di blender/parut.
  6. Persiapkan 1 buah dari tomat besar di blender/parut.
  7. Campurkan 1 buah dari bawang bombay.
  8. Campurkan 2 sdm dari saos tomat.
  9. Persiapkan dari Bahan pelengkap :.
  10. Persiapkan secukupnya dari Kismis.
  11. Campurkan secukupnya dari Garam.
  12. Campurkan secukupnya dari Gula.
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari Adas manis.
  14. Campurkan 1 ptg dari kecil kayu manis.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari Jinten.
  16. Persiapkan 1/2 sdt dari Kapulaga.
  17. Tambahkan 1 kaleng susu dari cair (aku pakai susu beruang).
  18. Persiapkan 1 sdt dari Cengkeh.
  19. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.

Nasi minyak (Palembang Malay for "oily rice") is an Indonesian dish from Palembang cuisine of cooked rice with minyak samin (ghee) and spices. This rice dish is commonly associated with Palembang city, the capital of South Sumatra province. Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah. Sekilas nasi minyak terlihat seperti nasi kebuli..

Langkah Langkah Membuat Nasi minyak asli palembang

  1. Cuci beras hingga bersih, beri takaran air sesuai saat kita menanak nasi biasa.
  2. Iris halus bawang bombay, kemudian haluskan bawang putih dan bawang merah.
  3. Siapkan wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak samin/butter wisman, tumis hingga harum.
  4. Setelah harum masukkan tomat, saos tomat dan nanas yang sudah di blender, tambah kan susu cair beri gula dan garam sckpnya.
  5. Masukkan beras yang sudah di cuci, setelah agak kering tambah kan kismis sebagai pelengkap dan bahan pelengkap lainnya, masak hingga air menyusut.
  6. Siapkan kukusan, kukus nasi sampai matang.
  7. Nasi siap di hidangkan, biasanya klw makan nasi ini di lengkapi dengan malbi, ayam kecap sambal nanas dan acar timun moms.. 馃構馃構.

There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Warung Nasi Minyak H. Be one of the first to write a. Padahal nasi minyak di Palembang dibawa oleh orang orang India saat berada di Palembang. Tidak sulit menemukan warung makan yang menjajakan nasi minyak samin, setiap sudut kota di Palembang masih ada. Termasuk satu di antaranya warung makan yang digemari penikmat kuliner milik H Abuk.