Resep Nasi Gandul Anti Gagal

Nasi Gandul. Lihat juga resep Nasi gandul khas Pati enak lainnya. Nasi Gandul khas Jawa Tengah dengan rasa gurih yang bisa bikin kamu ketagihan! Nasi Gandul Bu Harni, Tlogorejo lagi ada promo menarik di GoFood lho!

Nasi Gandul Lauk yang temani nasi gandul ini biasanya adalah daging. Nasi gandul.adalah masakan khas Pati Jawa Tengah. Nasi gandul merupakan makanan berkuah yang warnanya merah kecoklatan. Kamu bisa membikin Nasi Gandul using 23 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Gandul

  1. Persiapkan 500 gram dari daging sapi, dipotong-potong.
  2. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  3. Persiapkan 2 cm dari lengkuas, dimemarkan.
  4. Persiapkan 2 batang dari serai, diambil putihnya, dimemarkan.
  5. Tambahkan 5 sendok makan dari kecap manis.
  6. Tambahkan 1 sendok teh dari garam.
  7. Tambahkan 1/2 sendok teh dari gula merah.
  8. Persiapkan 1.700 ml dari santan dari 1 butir kelapa.
  9. Tambahkan 2 sendok makan dari minyak untuk menumis.
  10. Campurkan dari Bumbu halus :.
  11. Campurkan 10 butir dari bawang merah.
  12. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  13. Campurkan 1/2 sendok teh dari jintan.
  14. Tambahkan 1/2 sendok teh dari ketumbar (sangrai dulu..lebih enak..).
  15. Persiapkan 1/2 sendok teh dari merica.
  16. Persiapkan 1/4 sendok teh dari pala.
  17. Tambahkan 3 butir dari kemiri (sangrai dulu lebih enak).
  18. Campurkan 2 cm dari kencur.
  19. Tambahkan 2 buah dari kluwak.
  20. Tambahkan dari Lauk pendamping :.
  21. Persiapkan dari Telur pindang.
  22. Campurkan dari Tempe goreng garing.
  23. Campurkan dari Bawang goreng.

Saat disajikan, pembeli akan diminta untuk memilih daging jenis apa yang akan digunakan untuk pelengkap. Nasi gandul memang makanan khas Pati. Nasi Gandul adalah makanan khas pati. Nasi Gandul masuk ke wilayah jogja dan ikut menyemarakkan khasanah kuliner di Yogyakarta.

Langkah Langkah Membuat Nasi Gandul

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum..
  2. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna..
  3. Masukkan santan, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak sampai air berkurang dan kental, dagingpun sudah empuk. Matikan api. Siap di hidangkan dengan lauk pendamping..

Makna 'nasi gandul' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia). Nasi dengan sayur yang terdiri atas daging sapi atau kerbau yang dimasak dengan santan. Dari bentuknya, nasi gandul terlihat menggoda dengan tampilan nasi putih berkuah dipadu dengan daging sapi yang menjadi lauknya. Tekstur makanan itu juga terasa unik karena disajikan di atas. Nasi GANDUL merupakan makanan dari Jawa Tengah daerah Pati.