Resep Kuah Daging Nasi gandul Anti Gagal

Kuah Daging Nasi gandul.

Kuah Daging Nasi gandul Kamu bisa membikin Kuah Daging Nasi gandul using 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kuah Daging Nasi gandul

  1. Persiapkan 500 gr dari daging.
  2. Tambahkan 1 sdm dari garam.
  3. Campurkan 2 lembar dari Daun salam.
  4. Campurkan 1 batang dari sereh geprek.
  5. Campurkan 5 lembar dari Daun jeruk.
  6. Tambahkan 3 cm dari Lengkuas.
  7. Tambahkan 5 cm dari Kayu manis.
  8. Campurkan 3 sdm dari Kecap manis.
  9. Campurkan 250 ml dari Santan.
  10. Tambahkan dari Bumbu Halus*.
  11. Persiapkan 5 butir dari Bawang merah.
  12. Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
  13. Tambahkan 5 btr dari Kemiri.
  14. Persiapkan 1 sdm dari Kerumbar.
  15. Persiapkan 1 cm dari Jahe.
  16. Tambahkan 1/2 sdt dari Jinten.
  17. Tambahkan 1 cm dari Kencur.
  18. Persiapkan 1/2 sdt dari Pala.
  19. Tambahkan 1 sdt dari Gula.
  20. Campurkan 1 sdt dari garam.
  21. Tambahkan 1/4 sdt dari mrica.

Cara Cara Membuat Kuah Daging Nasi gandul

  1. Daging dicuci dipotong dijerang diatas wajan sampai air susut, lalu keluarkan dari wajan dipukul pukul..
  2. Tumis bumbu dan masukkan rempah rempah, masak sampai harum,.
  3. Masukkan daging, aduk.
  4. Terakhir santan, masak sampai kuah mengental, tambahkan kecap..