Cara Praktis Membuat Nasi Megono khas Purworejo Cita Rasa Tinggi

Nasi Megono khas Purworejo. Salah satu cara meredam rindu kampung halaman adalah masak masakan khas sana. Ini masakan asli khas kampung halaman suami, setelah tanya sana sini, browsing resep, eksekusi lah dgn improvisasi seadanya. 馃ぉ馃ぉ "Nasi" berasal dari beras bukan kerak nasi, dan aksesories lainnya yang makin memperbanyak khasanah ke-Segomegono-an di Purworejo. Salah satu variasi yang menjadi legenda adalah hasil kerja bareng antara penjual Sego Megono dan penjual tempe legendaris mBok Pringgo.

Nasi Megono khas Purworejo Segeo penek ngandul adalah makanan legendaris dari Purworejo. Kue khas Purworejo dibuat dari tepung ketan kemudian diisi dengan kacang yang ditambahkan dengan potongan gula.. Kuliner yang juga diminati warga Kebumen dan para wisatawan ini bernama Sego Megono. Kamu bisa membikin Nasi Megono khas Purworejo using 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Megono khas Purworejo

  1. Campurkan 2 cup dari beras.
  2. Campurkan 10 potong dari nangka sayur.
  3. Tambahkan 5 dari ulir kacang panjang (atau daun singkong).
  4. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
  5. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  7. Tambahkan 1/2 butir dari kelapa parut.
  8. Campurkan 2 dari cabe merah, 3 cabe rawit.
  9. Tambahkan 3 sendok dari garam (koreksi rasa).
  10. Campurkan 1/2 sendok dari gula.
  11. Campurkan 2 ons dari teri jengki.

Makanan ini terdiri dari nasi urap yang dicampur dengan kelapa muda dan sayuran. Lihat juga resep Nasi Megono khas Purworejo enak lainnya! Ini masakan asli khas kampung halaman suami, setelah tanya sana sini, browsing resep, eksekusi lah dgn improvisasi seadanya. 馃ぉ馃ぉ Dhea Rizky. Makanan Khas Purworejo – Liburan ke suatu daerah tak akan lengkap jika tak mencoba segala jenis makanan khas dari daerah tersebut.

Cara Cara Membuat Nasi Megono khas Purworejo

  1. Masak beras, potong kecil-kecil nangka dan kacang panjang, kupas bawang merah dan putih.
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan rebus nangka & kacang panjang.
  3. Tumis bahan yg sudah diulek, kalau sudah wangi masukkan kelapa parut, tumis sampai tercampur rata, bubuhkan gula dan garam, terakhir masukkan nangka dan kacang panjang yang telah dipotong.
  4. Kukus nasi dan campuran kelapa parut yang sudah dicampur, jgn lupa masukkan daun salam. Cara mengukus dengan selang seling lapisan nasi dan kelapa parut, kemudian kukus. Sementara itu bisa menggoreng teri jengki..
  5. Terakhir, hasil kukusan nasi dan kelapa parut, dicampur dengan teri yang sudah digoreng. Setelah selesai bisa ditambahkan pelengkap seperti ikan asin dan tahu/tempe bacem馃榾.

Dan kali ini akan kami ulas tentang makanan khas dari Purworejo. Kalau bicara tentang makanan dari purworejo bisa di bilang clorot dan lompong adalah yang paling terkenal, tapi sebenarnya masih ada kuliner dan oleh-oleh lain yang diproduksi di Purworejo. Ada juga Megono dari daerah Purworejo, yakni dari bahan kacang panjang dengan bumbu parutan kelapa, namun kalau Megono Pekalongan ada bumbu khasnya yaitu kecombrangnya yang membuat aroma makin menggiurkan. Baca juga : Penjelasan Sejarah Megono Aseli Pekalongan Dalam pembuatan Nasi Megono, nangka muda akan dicacah halus lalu dimasak dengan kecombrang, parutan kelapa, serta bumbu-bumbu lainnya. Ini masakan asli khas kampung halaman suami, setelah tanya sana sini, browsing resep, eksekusi lah dgn improvisasi seadanya. 馃ぉ馃ぉ Pawonanggrek.