Cara Praktis Membuat Nasi Gegok Khas Trenggalek Anti Gagal

Nasi Gegok Khas Trenggalek. Yang menjadi ciri khas dari kuliner khas masyarakat Trenggalek ini adalah rasa pedas dari ikan teri yang menjadi lauk dalam nasi gegok. Trenggalek – Muslimat NU dan Pemkab Trenggalek berhasil memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia) dalam penyajian kuliner lokal nasi gegok terbanyak. Nasi Gegok ini ditempat asalnya Trenggalek, banyak disukai oleh semua kalangan mulai dari masyarakat biasa termasuk juga artis dan pejabat.

Nasi Gegok Khas Trenggalek Awal terciptanya nasi gegok disini karena hampir semua warganya bekerja sebagai petani di sawah, sehingga para istri membuat nasi gegok untuk bekal makan siang. Trenggalek merupakan salah satu kota yang terletak di wilayah provinsi Jawa Timur. Kota ini terkenal dengan destinasi wisata pantainya yang indah. Kamu bisa membikin Nasi Gegok Khas Trenggalek using 5 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Gegok Khas Trenggalek

  1. Persiapkan dari Nasi putih hangat.
  2. Persiapkan dari Sambal teri (lihat resep).
  3. Tambahkan dari Daun kemangi (skip kelupaan 🤭🙏).
  4. Campurkan dari Daun pisang.
  5. Persiapkan Tusuk dari gigi/ lidi.

Makanan khas trenggalek ini mungkin masih belum pernah ditemukan di daerah lain. Nama nasi gegog sendiri merupakan akronim dari "Sego Genem Godhong Gedhang" yang berarti nasi bungkus menggunakan daun pisang.. Nasi gegok memilki cita rasa yang tiada duanya. Inilah tampilan sederhana nasi gegok khas Trenggalek..

Langkah Langkah Membuat Nasi Gegok Khas Trenggalek

  1. Ambil nasi yang sudah matang, kemudian taruh diatas daun pisang. Taburkan sambal teri dan kemangi yang sudah dicuci (skip) pada bagian tengah nasi. Tutup kembali dengan nasi putih sampai sambal teri tidak terlihat..
  2. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi/ lidi. Kukus sekitar 20 menit hingga daun berwarna hijau lumut tanda nasi gegok sudah matang..
  3. Nasi gegok sambal teri, siap dihidangkan..

TRENGGALEK,KOMPAS.com – Selain memiliki sejumlah destinasi wisata alam yang menarik, Trenggalek juga kaya makanan khas. Salah satunya adalah nasi gegog atau biasa dikenal dengan sego gegog. Sentra nasi gegog ini berada di bagian utara kota Trenggalek, yakni Kecamatan Bendungan. TRENGGALEK,KOMPAS.com – Selain memiliki sejumlah destinasi wisata alam yang menarik, Trenggalek juga kaya makanan khas. Salah satunya adalah nasi gegog atau biasa dikenal dengan sego gegog.